Jak dowiadujemy się z mediów, Komisja Europejska wydała zgodę, aby mąka ze świerszczy domowych była stosowana do produktów żywnościowych. Na rynku europejskim pojawić się może jeszcze w tym miesiącu. Możemy się jej spodziewać w chlebach, cieście do pizzy oraz przekąskach. Pierwszą koncesję dostała siedziba w Wietnamie, która otrzymała unijne pozwolenie na 5 lat właśnie w wykorzystywaniu mąki ze świerszcza domowego do wyrobu żywności.