W audycji „Gotuj Się na Weekend” powracamy do laureatów naszego konkursu „Pomorski Przysmak”. Gościem Magdy Szpiner była Sylwia Gliniecka z Kościerzyny, nagrodzona przez jury konkursu za zamknięte w słojach ryby różnych gatunków.
Gościem Magdy Szpiner w audycji „Gotuj się na Weekend” była Monika Grincholz z Koła Gospodyń Wiejskich „Ekobabki” z Chmielna. Rozmowa dotyczyła między innymi przepisu na dżem z dyni, który w tym roku był jednym z laureatów „Pomorskiego Przysmaku”, oraz o przepisie na placek drożdżowy, który zawsze wyrasta i się udaje. Usłyszeliśmy też o zmianach zachodzących w Kołach Gospodyń Wiejskich i dowiedzieliśmy się, czy na Kaszubach są grzyby.
Na naszym radiowym stole królowały ryby, ale nie zabrakło też mięsa i warzyw. Przez dziesięć wakacyjnych piątków poszukiwaliśmy „Pomorskiego Przysmaku”. Ostatecznie jury wyróżniło trzy specjały.
Sobotę spędzamy na zwiedzaniu z Radiem Gdańsk. Tym razem nasze mobilne studio stanęło w Jastarni. Pogoda może nie dopisywała, lecz nas to nie odstraszyło. Niesprzyjającą aurę wynagrodziły ciekawe rozmowy.
Raj dla miłośników turystyki, idealne miejsce do wędkowania i przestrzeń dla miłośników wiatru i fal. Nasz wóz satelitarny zatrzymał się w Gniewinie. Z tej kaszubskiej wsi, słynącej z Krainy Stolemów, w piątkowe popołudnie nadawało „Muzyczne Lato z Radiem Gdańsk”.
Kontynuujemy wakacyjną podróż po Pomorzu. Tym razem nasze plenerowe studio rozstawiliśmy w Żukowie. To niewielka, ale prężnie rozwijająca się miejscowość niedaleko Gdańska, której historia sięga XIII wieku. I właśnie stamtąd nadawaliśmy nasz piątkowy program.
W zeszłym roku poszukiwaliśmy deseru, który mógłby stać się kulinarnym symbolem Pomorza, jak toruńskie pierniki czy poznańskie rogale. Wśród „kandydatów” znalazły się między innymi kręgle kociewskie, chrusty drożdżowe, rogaliki i usteckie krówki, a tytuł słodkiego „Pomorskiego Przysmaku” ostatecznie zdobyła Gdyńska Rybka – nadziewany przysmak z gofrowego ciasta. W tym roku postanowiliśmy wrócić do naszej akcji, ale tym razem kierujemy
Nawigacja
YouTube
© 2022 - Radio Gdańsk
