W tym odcinku Hanna Wilczyńska-Toczko wraz z Dorotą Grądzką chodzą po lesie szukając oskoły, czyli soku z brzozy. Oskoła ma delikatny smak i różnorakie dobroczynne właściwości. Podnosi nam poziom energii, odporność i właśnie zbiera się ją na wiosnę.