Co jadali państwo Uphagenowie? O luksusowej kuchni dawnych gdańszczan

Muzea jeszcze zamknięte, więc nie pozostaje nam nic innego, jak zrobić sobie wycieczkę w przeszłość i wprosić się na śniadanie do państwa Uphagenów, rodziny gdańskich kupców. Pora jest ku temu sprzyjająca, więc pudrujemy peruki, zakładamy pończochy – do wyboru: damskie i męskie, przyklejamy na policzek „muchę” i przenosimy się do XVIII wieku.
Daniel Wojciechowski i Aleksandra Kucharska z Garnizonu Gdańsk rozmawiają o luksusowej kuchni dawnych gdańszczan.


(Fot. budynku: Wikimedia Commons/Wolskaola, wnętrza: Wikimedia Commons/Aneta Lazurek)

Zwiększ tekstZmniejsz tekstCiemne tłoOdwrócenie kolorówResetuj