Niedawno słuchacze audycji Włodka Raszkiewicza spotkali się z Veroniką Szwejk i poznali ją jako fotografkę. W tej audycji poznajemy Veronikę w innej odsłonie, jako autorkę książki „Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom”.

Veronika Szwejk książkę napisała razem z Mikołajem Batorem. Zadedykowała ją bakteriom jelitowym; w końcu to nasz drugi mózg.

POSŁUCHAJ: 

Włodek Raszkiewicz/aKa