Zrobienie octu domowego, na przykład jabłkowego, nie powinno być dla nikogo problemem – zapewnia Michał Konkel ze Słowiańskiego Zielnika. Żywy ocet może służyć do zrobienia lemoniady, napoju doskonale gaszącego pragnienie w upalne dni.

Przekonani byli o tym już starożytni rzymianie, których wojska raczyły się wodą z octem. Domowy ocet ma też wiele właściwości prozdrowotnych i warto popijać go z wodą, dla łagodniejszego smaku przyprawionego miodem,  przez cały sezon.

Posłuchaj audycji: 

Włodzimierz Raszkiewicz/puch