Szymon Talbierz – od studenckiego hodowania alg w domu do firmy biotechnologicznej
Szymon Talbierz trzyma swoje algi w ciekłym azocie. Specjalne wyselekcjonowane szczepy ożywają gdy włoży się je do ciepłej wody. W odpowiednich warunkach bioreaktora nie dość, że wraca do nich życie, to jeszcze namnażają się i są źródłem cennych substancji wykorzystywanych na przykład do produkcji kosmetyków. Te otrzymywane w firmie Szymona Talbierza wzmacniają włosy i odżywiają skórę zaopatrując ją jednocześnie w antyoksydanty.