SŁUCHAJ ON-LINE

  Magda Świerczyńska-Dolot i Włodek Machnikowski po prostu nie mogli sobie odmówić brodzenia po wodzie. Chcieli co prawda popływać, ale pogoda im na to nie pozwoliła. Chwilę po tym zerwał się wiatr i zaczął padać deszcz.

  Jak wjeżdżamy do Swornegaci od razu widzimy restaurację Wagant. Jej właścicielem jest Arkadiusz Liedtke. – Kuchnia kaszubska opiera się na produktach, które od zawsze był dostępne w naszych rejonach. Oczywiście dochodzą do tego ryby. Podstawowymi artykułami do produkcji była kasza, ziemniaki i grzyby. Z tego próbowano zrobić jakąś potrawę, np. ciszkę. Ciszka jest bardzo ceniona przez przyjezdnych. Produkuje się ją z ziemniaków

Fot. Marta Potulska Jarosław Urbański jest twórcą nietypowej konstrukcji, czyli specjalnego pieca z butelek i gliny. – Piec ma około 2 metrów wysokości, lubię robić drugie rzeczy. Jego podstawa wynosi metr średnica. Najciekawiej wygląda w nocy, bo świeci. Koło północy uzyskujemy w środku koło 900 stopni Celsjusza. To bardzo widoczna konstrukcja, ludzie pytają, dlaczego tak świeci i… czy nie wybuchnie. Zapewniam,

  Kaszubski Dom Rękodzieła Ludowego to centralne i wyjątkowe miejsce Swornegaci. Robi wrażenie i całkowicie oddaje klimat i kulturę tego miejsca. Dominik Dykier i Zbigniew Chrapkowski, którzy tu pracują, opowiadają, co można tu znaleźć. – Sercem domu jest punkt informacji z pamiątkami, mapami i przewodnikami, a także, co najważniejsze, ludzie, którzy informują m.in. o tym, gdzie wynająć kwatery. Są tu też wystawy stałe i zmieniające się co kilka tygodni. Znajdziemy

  Tomir Kubicki z Nadleśnictwa Przymuszewo opowiada o niezwykłych leśnych terenach. – Ostatnio deszcze popadały to wysypały grzyby. Ten kompleks leśny należy do Borów Tucholskich. Rozciąga się tu też Zaborski Park Krajobrazowy. To w ogóle chyba najbardziej borowy teren. Powstał ok. 10 tysięcy lat temu. Tutejsze rośliny świetnie wpływają na ludzi. Np. jałowiec daje nam odporność na bakterie – mówi