SŁUCHAJ ON-LINE

Państwo Sekułowie to przewodnicy z dużym doświadczeniem. Anna i Ryszard opowiedzą nam o historii zamku. Ryszard jest policjantem, Ania z zawodu nauczycielką. Po godzinach zajmują się oprowadzaniem turystów po zamku w Malborku. – Jestem w dobrej sytuacji, to dla mnie nie jest praca. Zamek traktuję jako pasję, tutaj odpoczywam i poznaję codziennie nowych ludzi. Nie podchodzę do tego tak, że muszę rano wstać i spędzić cały

Jak zwiedzić zamek? – To bardzo trudne pytanie. Zacznijmy od samego podejmowania decyzji. Namawiam do przeznaczenia całego dnia na zwiedzanie. To nie tylko zwiedzanie z przewodnikiem, ale chcemy, żeby w tej przestrzeni zamkowej nasi goście mogli spędzić wolny czas. Wtedy będzie można poczuć jego klimat – mówi Rafał Mańkus, wicedyrektor Muzeum Zamkowego w Malborku. – Nasze dane dot. odwiedzin turystów nie pokazują, że przyjeżdżają tu,

Co można zjeść, żeby poczuć się jak Krzyżak? – Kura zielona jest naszym głównym daniem. W tamtych czasach podawano jednak całą kurę, my tylko pierś. Panierujemy ją w pietruszce, dodajemy marchwi i orzechów. Podajemy bez ziemniaków, chociaż polska kuchnia kartoflem stoi. Niektórzy klienci domawiają, wtedy podajemy nawet frytki. Krzyżacy jednak ziemniaków nie znali, ratowali się kaszą. Restauracja Gothic zasłynęła tym,

-Podobno jeden z mistrzów nosił okulary z bursztynu – mówi Bogdan Gałązka wyjaśniając, że Włodek Raszkiewicz mógłby być krzyżakiem. – Pani Ewelina mogłaby być damą dworu – dodaje. – Gacie komtura, czyli wiszącą słoninę, nazwałbym raczej prześcieradłem – śmieje się szef restauracji Gothic. Gałązka słynie z tego, że przygotowuje krzyżackie dania. – W średniowieczu nie jadano śniadań,

Ten piesek odwiedził nasze studio przy malborskim zamku. Przyszedł do nas, jak do swoich, co odbieramy jako wielki komplement!