W audycji „Ładne Kwiatki” rozmawialiśmy z Katarzyną Bellingham o marcowych pracach w ogrodzie. Chociaż dzień jest już dość długi, a słońce czasami miło przygrzewa, to na wysiewy do gruntu jest stanowczo za wcześnie.
Michał Konkel ze Słowiańskiego Zielnika tym razem pojawia się w audycji, w której dominuje różnorodność tematów. Rozmowa zaczyna się od opowieści o zimowym grzybobraniu – to niewątpliwie specjalizacja radiowego zielarza. Następnie prowadzący Włodzimierz Raszkiewicz i Michał Konkel ostrzegają przez bezrefleksyjnym stosowaniem modnych ziół.
Po Walentynkach zaczynam wysiewać pierwsze warzywa odporne na mróz – opowiada Katarzyna Bellingham. Można to zrobić, ale wyłącznie w inspektach, szklarniach, tunelach foliowych, nawet tych najmniejszych, po prostu w miejscach osłoniętych od warunków zewnętrznych. Będą z tego bardzo wczesne nowalijki.Jakie rośliny można wysiewać już w lutym?
Zrobienie octu domowego, na przykład jabłkowego, nie powinno być dla nikogo problemem – zapewnia Michał Konkel ze Słowiańskiego Zielnika. Żywy ocet może służyć do zrobienia lemoniady, napoju doskonale gaszącego pragnienie w upalne dni.
Gorący inspekt to sposób uprawy warzyw pochodzący z Francji. Źródłem ogrzewającym ziemię jest obornik, który ulega kompostowaniu i daje ciepło roślinom hodowanym nad warstwą świeżego nawozu. Najprościej rzecz ujmując, to inspekt postawiony nad grubą warstwą obornika.
Michał Konkel ze Słowiańskiego Zielnika właśnie wrócił z grzybobrania. Grzyby w styczniu? To może budzić zdziwienie. Michał opowiada jednak o uszakach, płomienicach i boczniakach, które możemy znaleźć w naszych lasach zimą.
Z Katarzyną Bellingham rozmawiamy o zimowych planach ogrodniczki. Wśród nich są eksperymenty z Winter Sowing. To metoda siewu nasion w pojemnikach, doniczkach lub butelkach – na zewnątrz podczas zimy.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
