– To jest miejsce ogrodniczej zbrodni! – z uśmiechem do Katarzyny Bellingham mówił Włodek Raszkiewicz. W kuchni ogrodniczki jest bowiem mnóstwo ziemi, doniczki i cebule wiosennych kwiatów.
Zimowa wyprawa do lasu to nie tylko przyjemność z wędrówki sama w sobie i dotlenienie organizmu. Taki spacer może być pretekstem do zielarskiego wykorzystania drzew iglastych. Michał Konkel ze Słowiańskiego Zielnika podpowiedział, jak poeksperymentować z herbatą, cukrem, solami i dodatkami do kąpieli pachnącymi świerkiem.
Katarzyna Bellingham obala mit, że w styczniu, gdy ziemia okryta jest warstwą białego puchu, ogrodnicy nie mają co robić. To czas intensywnego planowania prac ogrodowych, ale też najlepszy czas na zamawianie nasion. Gdy z wiosną roszą prace polowe, wybór roślin będzie mniejszy i zdecydowanie mnie na ten wybór zostanie czasu.
W ogrodzie Katarzyny Bellingham spotykamy się z dyrektorką Muzeum Sopotu Karoliną Babicz. Rozmowa toczy się wokół wystawy o sopockiej zieleni, parkach i ogrodach prezentowanej na wystawie „Cały świat jest ogrodem”.
Michał Konkel ze Słowiańskiego Zielnika w audycji „Ładne Kwiatki” opowiedział o swoim ulubionym temacie, czyli o grzybach. Na Pomorzu mieliśmy ich pierwszy wysyp, a w audycji znajdziemy wiele ciekawostek związanych z ich zbieraniem i właściwościami. Michał podzielił się też refleksją, że grzybobranie stało się na tyle popularnym zajęciem, że trudno o swoje pewne miejsce – lasy są pełne grzybiarzy.
Audycja poświęcona jest uprawie lawendy. Najpierw odwiedziliśmy pokazowe pole w Radziejowie pod Starogardem Gdańskim i poznaliśmy historię rodziny Dobrosielskich. Pani Dorota i Tomasz zamieszkali na wsi w 2013 roku. Pewnego dnia w ich ręce trafiła książka Joanny Posoch „Lawendowe Pole”, która nieoczekiwanie stała się inspiracją i zainicjowała pomysł na stworzenie lawendowego pola. Obecnie ich pole „Lawendatodobro” przyciąga dziesiątki zwiedzających.
Soda na choroby roślin. Kiszonki z żywokostu, wrotyczu z bluszczem na ich wzmocnienie. Kocia karma na ślimaki. Lawenda na cynamon. Takich rzeczy można posłuchać w opowieści Marleny Jaworskiej, która z mężem Rafałem, prowadzi gospodarstwo ekologiczne w Janówce pod Malborkiem.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
