SŁUCHAJ ON-LINE

  I kończymy naszą audycję prosto z Wejherowa z dobrym smakiem. To rzeczywiście piękne miejsce, które przyciągać może samymi widokami. Nie brakuje jednak tu różnych oryginalnych inicjatyw, a warto też usiąść z Kaszubem i po prostu przez chwilę pośpiewać. Park Miejski to miejsce przeznaczone dla zakochanych i nie tylko. No i nie zapominajmy o ludziach. Niezwykle serdecznych, uśmiechniętych. Gdy opowiadają o wielu plusach Wejherowa, trudno im nie uwierzyć.

Szef kuchni Campanula doskonale się spisał. Można mieć 25 lat i już słusznie być tytułowanym szefem. Przygotował naszym dziennikarzom jagnięcy comber i pyszną doradę. Magda Manasterska i Maciek Bąk są zachwyceni. Warto wspomnieć, że te dania jeszcze nie znajdują się w menu. Ale będą, i warto na to poczekać.       I oczywiście nie mogło zabraknąć deseru. Podany został „po kaszubsku”, czyli jeszcze przed obiadem:

  I przechodzimy do kulinarnej części naszego programu. Restauracja Campanula znajduje się tuż obok wejścia głównego do Pałacu Przebendowskich i ma naprawdę dobre opinie. Zaprosiliśmy jej przedstawicieli: Katarzynę Polańską, Wojciecha Karbowskiego i Marcina Kołodziejczyka. – Zamysłem naszej restauracji było otwarcie takiego miejsca, którego w Wejherowie jeszcze nie ma. Chcieliśmy, żeby u nas była kuchnia śródziemnomorska, łączenie smaków i stawianie na produkty ekologiczne –

Aleksandra Wolter robi zdjęcia, ale zupełnie inne od pozostałych. Czarno-białe, wyglądają jak z poprzedniej epoki, choć np. zdjęcie z Kalwarii Wejherowskiej, które prezentuje poniżej, zrobiła 2 tygodnie temu. – Ten sprzęt wylicytowałam na aukcji w internecie, aparat ma około 100 lat. Jest na nim plakietka sklepu z Austrii, który został założony w 1907 roku. Sam obiektyw pochodzi z lat 70 XIX wieku. Choć