Kawałek Świata i Herbata
Skończył teologię i zarządzanie, ostatecznie został… kucharzem. Bogdan Gałązka – znawca kuchni sprzed lat
Monumenta Cullinaria Gothica to pomysł kolacji historycznych poświęconych sztuce stołu. Kolejna edycja wydarzenia, przygotowywana przez znawcę kuchni dawnej i właściciela Gothic Restaurant z Malborka – Bogdana Gałązkę ma uświetnić jubileuszową, dwudziestą edycję Oblężenia Malborka. W audycji Bogdan Gałżka opowiada o kolacji i o tym jak stał się mistrzem kuchni na zamku w Malborku.
18 lipca 2019
16:10
