Produkcja – manufaktura serów wymaga cierpliwości. Jeśli sery wykonujemy ręcznie, a taką metodę preferuje Edyta Statkiewicz, samo mieszanie zajmuje około 50 minut. Produkcja jest czasochłonna, ale efekt wynagradza pracę.
W kolejnym wydaniu audycji „Świata Nowych Mediów” rozmawialiśmy o kodowaniu, wyzwaniach edukacyjnych, zmianach na rynku pracy i wszechobecnej sztucznej inteligencji. Nie zabrakło refleksji dotyczącej Trójmiasta w kontekście potencjału technologicznego. Naszym gościem był Marcin Młyński, założyciel CODE:ME.
Zauważamy coraz więcej zmian w handlu i zachowaniu konsumenckim. Czy można jeszcze wzbudzić sentyment i zainteresowanie bazarami? Czy naprzeciw brakującej gotówce w handlu bazarowym wychodzą płatności Blik?
Rewolucja w systemie najmu mieszkań komunalnych – tak określany jest plan rządu, który zakłada m.in. obowiązkową weryfikację dochodów najemców, zniesienie automatycznego dziedziczenia umów, likwidację możliwości wykupu lokali z wysoką bonifikatą oraz kary dla samorządów za utrzymywanie pustostanów. O rządowych propozycjach dyskutowali w audycji „Strefa Samorządowa” samorządowcy z regionu.
Jak stworzyć miejsce, które przez ponad pół wieku nieprzerwanie przyciąga miłośników kultury? W najnowszym odcinku audycji „Muzyczna Mapa Trójmiasta” Tomasz Galiński i Wojciech Korzeniewski rozmawiają z Małgorzatą Badowską – dyrektorką biura zarządu Towarzystwa Przyjaciół Sopotu, które od dekad animuje życie kulturalne w zabytkowym Dworku Sierakowskich.
Ortokorekcja to metoda korekcji wzroku, która polega na zakładaniu specjalnych, twardych soczewek tylko na noc. Rano, po ich zdjęciu, pacjent widzi ostro przez cały dzień bez potrzeby noszenia okularów czy tradycyjnych soczewek. Między innymi o tym w audycji „Bądź zdrów” Joanna Matuszewska rozmawiała z dr n. med. Agnieszką Staniewicz-Panasik, specjalistką chorób oczu i kierownikiem Centrum Medycznego Oko w Gdyni.
U ludzi starzejących się występują zmiany pięciu zmysłów: wzroku, słuchu, węchu, smaku i dotyku. Jednak wbrew obiegowej opinii to nie słuch i wzrok słabną w pierwszej kolejności. Co piąta osoba po 60. roku życia traci zmysł smaku, drugi w kolejności jest dotyk.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
