rośliny



Rośliny, które zabijają… mikroorganizmy. Czyli o antybiotykach w naszej kuchni

Fitoncydy to substancje o właściwościach antybiotyku zawarte w roślinach. Jak mówi Dorota Grądzka, zielarka i fitoterapeutka – często nie zdajemy sobie sprawy z tego, że mamy antybiotyki w naszej kuchni. Nazwa fitoncyd pochodzi z łaciny i dosłownie oznacza „rośliny, które zabijają”, mikroorganizmy oczywiście.

olszynka ogród 1
Kawałek Świata i Herbata

Ogródki ponownie powstają w gdańskich szkołach. Z Katarzyną Bellingham odwiedzamy młodych ogrodników z Olszynki

Ogródki ponownie powstają w gdańskich szkołach. Na razie w siedmiu podstawówkach są zakładane przyszkolne warzywniki. Pomysł ich tworzenia został zainicjowany przez Miasto Gdańsk i Fundację Edukacyjną ODiTK w ramach unijnego projektu  „Szkolimy Uczniów Przedsiębiorczych Empatycznych Rozsądnych”. Konsultantką i ekspertem jest nasza radiowa ogrodniczka Katarzyna Bellingham. W audycji spotykamy się z ekipą uczniów zakładającą ogród przy Szkole Podstawowej 59 na Olszynce.

Zwiększ tekstZmniejsz tekstCiemne tłoOdwrócenie kolorówResetuj