święta



Manufaktura reportażu

Potrawy i tradycje z różnych części Europy. Tak spędzają święta pielgrzymujące siostry

Siostry Aleksandra Czyżewska i Barbara Imilkowska od wielu lat przemierzają Hiszpanię szlakami Camino do Santiago de Compostela. Obie panie nieraz zasiadały też przy świątecznych stołach w Holandii, Gruzji czy Niemczech. Gdy spędzają Wigilię w Gdańsku, przenikają się smaki i zapachy przypraw z różnych stron świata. Poprzedni Następny Święta Bożego Narodzenia w Polsce to czas tradycji, bogatej obrzędowości, a także różnorodnej kuchni. W przypadku pań

Zielarka w Radiu Gdańsk

A jednak w święta zjedliśmy i wypiliśmy trochę za dużo… Jak teraz temu zaradzić?

Święta, święta i po świętach. A wraz z tym „po” uczucie ciężkości w brzuchu i ból głowy, który pojawił się z powodu nadmiaru spożytych trunków. No i co teraz? Jak poprawić swoje samopoczucie, co zrobić, aby szybko wydobrzeć? Między innymi nad tym zastanawiał się Włodzimierz Raszkiewicz podczas rozmowy z Dorotą Grądzką, fitoterapeutką, naturoterapeutką i zielarką.

Wiadomości

Barszcz kontra grzybowa, czyli odwieczny dylemat. A może coś innego: rybna lub… śliwkowa?

„W Wigilię wyłącznie tradycyjny barszcz z uszkami na naturalnym zakwasie”. „Barszcz? Nigdy w życiu! Tylko grzybowa”. To jak jest w końcu? Zwolenników i przeciwników zarówno pierwszej, jak i drugiej opcji jest mnóstwo. Dylematu, jaką zupę powinno się ugotować na wigilijną kolację, nie udało się rozwiązać od wieków. Niegdyś to, co pojawiało się w miseczkach na świątecznym stole, zależało w dużej mierze od regionu kraju. Dziś już nieco

Zwiększ tekstZmniejsz tekstCiemne tłoOdwrócenie kolorówResetuj