Dlaczego jajko po malowaniu farbkami chemicznymi ma kolorowe białko? Nie musi, mamy alternatywne pomysły
– Zawsze mi przeszkadzało, że jajka po pomalowaniu barwnikami kupionymi w sklepie spożywczym mają nie tylko kolorową skorupkę ale też najczęściej białko – zauważa Włodek Raszkiewicz i ten problem stara się rozwiązać w sklepie z żywnością ekologiczną Zielony Spichlerz w Gdańsku.