Immunolog: Niedożywienie osób starszych obniża ich odporność. „Mało białka w pokarmie, to słabsze namnażanie się komórek układu immunologicznego”
Mniejsza odporność na wirusy i bakterie u osób w starszym wieku może wynikać z niedożywienia – mówił w Radiu Gdańsk prof. dr hab. Jacek Witkowski, kierownik Katedry i Zakładu Fizjopatologii Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego a także prezes Polskiego Towarzystwa Immunologii Doświadczalnej i Klinicznej.