Produkcja – manufaktura serów wymaga cierpliwości. Jeśli sery wykonujemy ręcznie, a taką metodę preferuje Edyta Statkiewicz, samo mieszanie zajmuje około 50 minut. Produkcja jest czasochłonna, ale efekt wynagradza pracę.
W kolejnym wydaniu audycji „Świata Nowych Mediów” rozmawialiśmy o kodowaniu, wyzwaniach edukacyjnych, zmianach na rynku pracy i wszechobecnej sztucznej inteligencji. Nie zabrakło refleksji dotyczącej Trójmiasta w kontekście potencjału technologicznego. Naszym gościem był Marcin Młyński, założyciel CODE:ME.
Zauważamy coraz więcej zmian w handlu i zachowaniu konsumenckim. Czy można jeszcze wzbudzić sentyment i zainteresowanie bazarami? Czy naprzeciw brakującej gotówce w handlu bazarowym wychodzą płatności Blik?
Rewolucja w systemie najmu mieszkań komunalnych – tak określany jest plan rządu, który zakłada m.in. obowiązkową weryfikację dochodów najemców, zniesienie automatycznego dziedziczenia umów, likwidację możliwości wykupu lokali z wysoką bonifikatą oraz kary dla samorządów za utrzymywanie pustostanów. O rządowych propozycjach dyskutowali w audycji „Strefa Samorządowa” samorządowcy z regionu.
Problemy żeglugowe związane z sytuacją hydrologiczną na rzekach i jeziorach będą się pogarszać – prognozują specjaliści. Jak wskazywał na antenie Radia Gdańsk dyrektor Regionalnego Zarządu Gospodarki Wodnej w Gdańsku Andrzej Ryński, hydrologom coraz trudniej walczy się ze skutkami suszy.
Jak stworzyć miejsce, które przez ponad pół wieku nieprzerwanie przyciąga miłośników kultury? W najnowszym odcinku audycji „Muzyczna Mapa Trójmiasta” Tomasz Galiński i Wojciech Korzeniewski rozmawiają z Małgorzatą Badowską – dyrektorką biura zarządu Towarzystwa Przyjaciół Sopotu, które od dekad animuje życie kulturalne w zabytkowym Dworku Sierakowskich.
Robótki ręczne, wszelkiego rodzaju zajęcia manualne uruchamiają wszystkie nasze zmysły, koordynują pracę ciała z mózgiem. Dla własnego dobrostanu warto majsterkować, dziergać czy przygotowywać zapasy na zimę.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
