Na Politechnice Gdańskiej hodują sałatę w wodzie. Rozmowa o hydroponice
Ogródek hydroponiczny zajmuje niewiele miejsca i może powstać właściwie w każdym mieszaniu – taki wniosek wypływa z rozmowy z badaczkami Politechniki Gdańskiej. Hydroponika, czyli bezglebowa metoda uprawy roślin, może być stosowana nie tylko w skali przemysłowej, ale również w mieszkaniach i ogródkach przydomowych, podnosząc samowystarczalność miast w produkcji żywności. Minusem tego rozwiązania jest duże zużycie wody.