audycje TL



Gotuj Się Na Weekend

Współczesna kuchnia brytyjska to niekoniecznie pudding i english breakfast

Czym charakteryzuje się współczesna kuchnia brytyjska? Jak wiele w niej klasyki, a ile wpływów z całego świata? Czy polscy kucharze muszą szukać inspiracji i edukacji za granicą? Na te pytania odpowiedzieli Mariusz Dobies, obecnie chef patron restauracji Biały Królik w Gdyni, a jeszcze do niedawna właściciel gwiazdkowej restauracji w Manchesterze, a także Stanisław Wróblicki, senior sous chef gwiazdkowej restauracji The Clove Club w Londynie.

Ludzie i Pieniądze

Unia Europejska chętnie przyjmie masowo zwalnianych amerykańskim specjalistów. Eksperci komentują

Masowo zwalniani amerykańscy naukowcy oraz specjaliści z branży IT czy atomowej są chętnie widziani w Unii Europejskiej. Kilkanaście krajów apeluje do Komisji Europejskiej o stworzenie zasad, na jakich można by tych fachowców ściągnąć. Ten temat skomentowali goście audycji „Ludzie i Pieniądze”: Magda Gacyk, dziennikarka i socjolog, prof. Piotr Dominiak, ekonomista, oraz Mikołaj Lipiński, członek zarządu firmy Blackpartners. Rozmawiała z nimi Iwona Wysocka.

Srebrne pokolenie

Brak siły u seniora może wynikać z zespołu kruchości. Jak mu zapobiec?

Dość często osoby starsze doświadczają uczucia braku sił. Objawy takie pojawiają się zwłaszcza podczas pobytu w szpitalu oraz po wypisie czy w okresie choroby. Jednak uczucie osłabienia wcale nie musi być związane tylko z momentem, kiedy jesteśmy chorzy. Wystarczy już sam proces starzenia się organizmu.

Jestem z Pomorza

Muzyka towarzyszyła jej od najmłodszych lat. Kalina Kortas, wokalistka, autorka tekstów i kompozytorka pochodzącą z Tczewa

Pierwsze występy miała za sobą już w wieku pięciu lat – w kolejnym wydaniu audycji „Jestem z Pomorza” rozmawialiśmy z Kaliną Kortas. Artystka rozwija swoją twórczość, samodzielnie komponując, nagrywając i produkując swoje utwory. W rozmowie podkreśliła, że nigdy nie wyobrażała sobie życia bez muzyki i od dziecka wiedziała, że chce podążać tą drogą.

Bądź Zdrów

Mapowanie mózgu. Jak wygląda i dlaczego jest tak ważne dla pacjentów przed operacjami?

Mapowanie mózgu to niezwykle precyzyjna metoda lokalizowania kluczowych obszarów mózgu odpowiedzialnych m.in. za ruch, mowę czy słuch. Dzięki temu chirurdzy mogą dokładnie zaplanować operacje neurologiczne, np. usuwanie glejaków, minimalizując ryzyko uszkodzenia funkcji życiowych pacjenta. Na czym dokładnie to polega i jakie niesie korzyści? O tym mówili specjaliści w audycji Joanny Matuszewskiej „Bądź Zdrów”.

Zwiększ tekstZmniejsz tekstCiemne tłoOdwrócenie kolorówResetuj