Daniel Wojciechowski



Kiedy bóbr był rybą, a węgorz rarytasem. Tajemnice Pomorza na tropie krzyżackich rybaków

Brzydka, ale dobra ryba, czyli węgorz, uznawana była za najsmaczniejszą w czasach państwa krzyżackiego. Rybą był też… bóbr. Rarytas trafiający na królewskie i komturskie stoły. Jak wyglądały średniowieczne „firmy” rybackie, jak dzielono wody, na których wolno było łowić i kto łowić mógł – między innymi o tym opowiada Andrzej Gierszewski z Muzeum Gdańska.

Zwiększ tekstZmniejsz tekstCiemne tłoOdwrócenie kolorówResetuj