Gęsina na świętego Marcina. Restaurator zdradza sposoby na najsmaczniejszą gęś
11 listopada obchodzimy imieniny Marcina, wspominamy świętego o tym imieniu i zjadamy gęsi.
11 listopada obchodzimy imieniny Marcina, wspominamy świętego o tym imieniu i zjadamy gęsi.
Wszyscy żyjemy tym, co dzieje się w Stanach Zjednoczonych – Amerykanie wybierają prezydenta. W naszym studiu gościliśmy dr. Grzegorza Welizarowicza, amerykanistę z instytutu anglistyki i amerykanistyki Uniwersytetu Gdańskiego. Rozmawiała z nim Ewelina Potocka
Mądrość ludowa głosi, że „przez żołądek do serca”. W audycji „Gotuj się na Weekend” Andre Vieira Barboza, kucharz Brazylijczyk, opowiedział o swojej miłości do kobiety i kuchni.
Comfort food, czyli jedzenie, które przywołuje wspomnienia, poprawia nastrój, sprawia, że czujemy się najedzeni i utuleni. To menu idealne na obecną porę roku. Goście Eweliny Potockiej opowiedzieli, jakie dania smakują im jesienią najbardziej.
Jak podkreślają eksperci, z roku na rok zwiększa się świadomość Polaków dotycząca zdrowia psychicznego. Coraz mniej obawiamy się przyznać, że potrzebujemy wsparcia psychologicznego. Jednocześnie, jak wskazują statystyki, w naszym kraju 26 proc. osób jest zagrożonych zaburzeniami psychicznymi. Oznacza to, że w Polsce nie ma rodziny, która nie spotkałaby się z kryzysem zdrowia psychicznego.
Bursztynowe Dźwigi to nagroda przyznawana cyklicznie przez Fundację Hospicyjną wolontariuszom i filantropom, którzy w wyjątkowy sposób okazywali wsparcie potrzebującym. To szczególne wyróżnienie dla tych, którzy otwierają serce dla innych. Statuetkę w kategorii „Media Blisko Nas” w tym roku odebrała Ewelina Potocka z Radia Gdańsk.
Przez lata prowadziła sklep z artykułami kolonialnymi na Hali Targowej w Gdyni. Boks nr 36, tak zwany Szafran, był ulubionym miejscem słodkich zakupów nie tylko gdynian. Zakupić tu można było słodkości m.in. z NRD, RFN, Czechosłowacji, Węgier, ZSRR czy USA. O słodyczach z dawnych lat na naszej antenie opowiedziała Bożena Samburska.