Naturalne probiotyki możemy stworzyć w domu. Specjalista radzi, jak ukisić kapustę
Teraz jest najlepszy okres na kiszenie kapusty. Marcin Kisielewski, nauczyciel ze Słupska i specjalista od kiszonek, podkreśla, że pogoda sprzyja dobrej jakości warzywom. Najlepiej jest kupić kapustę do kiszenia na lokalnym ryneczku lub wprost od rolnika - również poszatkowaną, którą...









