Ryby są za drogie, czy po prostu wolimy mięso? Polacy w ogonie Unii Europejskiej
Przeciętny Kowalski spożywa rocznie od 4 do 5 kg ryb i owoców morza, to mniej więcej połowa europejskiej normy. Zaledwie 7 proc. Polaków je rybę dwa razy w tygodniu, tak jak zaleca Światowa Organizacja Zdrowia. Odstraszają nas ceny, czy może nasza tradycja sprawia, że częściej sięgamy po mięso.