źródło: freeimages.com
USTALENIE SWOICH PRZYZWYCZAJEŃ
Decydując, ile chcemy szafek, miejsca na przygotowanie posiłku lub jaką lodówkę kupić, należy przeanalizować swoje zwyczaje. Dla ilu osób codziennie gotujemy? Czy w domu przygotowujemy tylko śniadania i kolacje, a obiady jadamy na mieście? Odpowiedzi na tego rodzaju pytania pozwolą zaplanować odpowiednie miejsce na przygotowanie posiłków.
Jeśli nie gotujemy dużo, może wystarczą tylko dwa pola w kuchence elektrycznej? Może jedynie ustawić przenośmy piekarnik lub mikrofalówkę?
Kolejne ważne pytania dotyczą przechowywania zapasów. Jak często i jak duże robimy zakupy? Czy lubimy mieć dużo półproduktów, z których szybko przygotujemy jakieś danie? Czy potrzebujemy dużo miejsca w lodówce? Jeśli nie chcemy umieszczać dużej lodówki i zamrażalki, może wystarczy lodówka mieszcząca się pod blatem kuchennym? Czy potrzebujemy miejsca na przechowywanie wina, zapasów wody butelkowanej lub innych napojów?