Nawet kilkaset osób każdego roku w Polsce zatruwa się grzybami. Eksperci przestrzegają, by nie zbierać grzybów, których nie jesteśmy pewni. Można też skorzystać z usług klasyfikatora grzybów w stacji sanitarno-epidemiologicznej.

– Klasyfikator grzybów to osoba posiadająca uprawnienia do oceny wyłącznie świeżych grzybów jadalnych. Mieszkańcy mogą przyjść do nas i pokazać nam swoje zbiory. Odpowiemy, czy nadają się do zjedzenia czy jednak trzeba je zutylizować – poinformował Bartosz Majkowicz z sanepidu w Bytowie.

Posłuchaj całego materiału naszego reportera:

Marcin Pacyno/mk