Ma złocistą skórkę, jest soczysta i przyrządzona bez grama soli. Dziś na tapet bierzemy przepis na kaczkę od Słupskiego Klubu Dian.

Kaczka to drób, który kiedyś królował na polskich stołach, dziś jednak jest nieco zapomniany i raczej przyrządzany w naszych domach jedynie przy wyjątkowych okazjach. Panie ze Słupskiego Klubu Dian zachęcają jednak, aby kaczkę przygotowywać częściej, a aby przekonać do tego naszych słuchaczy, przygotowały przepis, który nie wymaga specjalnych umiejętności, a jedynie odrobiny czasu. Zapraszamy do wysłuchania audycji „Gotu-jemy w Słupsku”.

Posłuchaj:

Kinga Siwiec/ar