Shabu-Shabu, czyli tajski kociołek dla samodzielnych smakoszy
W przypadku tego dania nie liczy się tylko to, że pofatygujemy się do restauracji, zapłacimy za usługę i dostaniemy wszystko dosłownie „na talerzu”. Shabu-Shabu to propozycja z jednej strony ambitna, z drugiej fascynująca. Gość restauracji sam przygotowuje swoje jedzenie w sposób, który najbardziej mu odpowiada.