Są nieodzownym elementem świąt Bożego Narodzenia. Pachną przyprawami korzennymi, mają najróżniejsze kształty i można spędzić wiele godzina na kreatywnym ich ozdabianiu. W audycji „Gotujemy w Słupsku” zdradzamy sprawdzony przepis na pierniki.

Święta bez zapachu pierników dla wielu nie są prawdziwymi świętami. Sam piernik należy przygotowywać na kilka tygodni przed Bożym Narodzeniem, ale pierniczki można upiec później, bo istnieje sprawdzony sposób, aby zmiękły w ciągu dwóch dni. Sekret zdradzają panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Lubuczewa – panie: Janina, Marianna i Barbara.

Posłuchaj audycji:

Kinga Siwiec / kan