Skąd wziął się piernik i dlaczego ciasto to traktowano jak lekarstwo? Między innymi na ten temat Ewelina Potocka rozmawiała z Kamilem Tyburskim, rekonstruktorem historycznym.
W audycji mówiliśmy również o formach piernikarskich i cechach piernikarzy. Jak się okazje, piernik wcale nie pochodzi historycznie z Torunia.
Posłuchaj:
ua
