Przyszła jesień i prace ogrodowe „stanęły”. W audycji „Ładne Kwiatki” w czasie chłodów będziemy rozmawiać o rzemiośle i wyrobach domowych. Do tematyki ogrodowej też postaramy się wracać, ale częściej będziemy poruszać taką tematykę, jak choćby dobry chleb.
Gościem Włodzimierza Raszkiewicza był Mirosław Kurek, założyciel Stowarzyszenia Rzemieślnik. Organizacja ma promować piekarzy, cukierników i lodziarzy, którzy wytwarzają produkty zgodnie z kanonami starego, dobrego rzemiosła. Prosty skład, brak „chemii” i naturalne procesy produkcji stanowią w przypadku tego segmentu rynku rzadkość. Dlaczego jest tak trudno o prawdziwy chleb?
Posłuchaj audycji:
Włodzimierz Raszkiewicz/MarWer
