Kawa z mlekiem i cukrem? Nuda! Szklanka miodowego eliksiru może być jak lampka czerwonego wina. Udowadnia to pszczelarz ze Studzienic, który był gościem audycji. Kiedy się go posłucha, szczególnie w długie jesienne wieczory, nabiera się ochoty na nieco niestandardowe zastosowanie miodu. Autor audycji Sylwester Pięta odwiedził też ekologiczne gospodarstwo w Żurominie niedaleko Kartuz, gdzie gospodarzą Barbara i Marcin Michalakowie. Mają zboże, mają mleko i jeszcze trochę innych składników, więc zaczęli wypiekać swojski chleb. Nie hodują jednak świń, ale one akurat do chleba potrzebne przecież nie są.

O świniach było za to bardzo dużo i bardzo ciekawie podczas II Pomorskiego Forum Trzodziarskiego. Ciekawie nie tylko dlatego, że naszego rozmówcę… zaatakował ciągnik.

Posłuchaj audycji „Puls ziemi”