W przypadku przesolenia zupy, wystarczy dodać trochę śmietany. Najważniejsze to wiedzieć gdzie przekroić rybę, aby z łatwością wyjąć z niej ości – mówiła kucharka Krystyna. A tak wygląda ostateczny efekt! Jest pysznie!
Słońce, deszcz, a nawet grad. Pogoda co chwilę się zmienia, a ogrodnicy muszą się do tego dostosować. Jak to zrobić? W Radiu Gdańsk radziła ekspertka.
W Chmielnie zostaliśmy ugoszczeni masą przysmaków. Obecnie czekamy na zupę rybną, która przygotowywana została przy nas od podstaw. – Okoń jest pyszny, ale bardzo trudny w przygotowaniu. Łuski pryskają na wszystkie strony. – Jesteśmy na Kaszubach, mamy mnóstwo jezior i jeszcze więcej gatunków ryb. Pilnuję, aby w restauracji były serwowane tylko słodkowodne ryby. Królową naszego regionu jest sielawa – mówiła Małgorzata
Choć w planach i na wizualizacjach wszystko wygląda pięknie, to faktyczna realizacja często przedłuża się w czasie, a powodem są zwykle pieniądze i biurokracja.
– To, co powiedział na papież, pozostanie w naszych sercach jeszcze na wiele, wiele lat – tak twierdzą uczestnicy Światowych Dni Młodzieży i potwierdzają to nasi dziennikarze.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
