Młynarze, czyli średniowieczni pomorscy przedsiębiorcy i „dobre partie na męża”
Średniowieczny pomorski przedsiębiorca – dobra partia, bogaty, z przyszłością i możliwościami. Kto to taki? Młynarz. Chleb to podstawa żywienia. Pieczywo wykonuje się z mąki, więc młynarz zawsze mógł liczyć na pracę i dochód, ale „prywaciarze”, czyli lokalni przedsiębiorcy wynajmujący młyny, nie byli jedynymi.