Konkurs Gastronomiczny Frankofonia organizowany jest przez Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku od 21 lat. W tym roku odbędzie się on 4 grudnia 2024 r. – po raz pierwszy w formie ogólnopolskiej. Tematem przewodnim będzie: „Kaczka w towarzystwie owoców i warzyw”.

Frankofonia to święto kultury francuskiej i języka francuskiego i z tej okazji organizowany jest 1. Ogólnopolski konkurs gastronomiczny Frankofonia 2024, który będzie zawierał:

– pokaz kulinarny,
– przedstawienie,
– poczęstunek
– wystawę zdjęć podsumowujących 20 lat frankofonii, a wszystko połączone z muzyką na żywo w wykonaniu studentów Akademii Muzycznej w Gdańsku.

Konkurs odbędzie się pod Honorowym Patronatem Prezydenta Miasta Gdańska, Pomorskiego Kuratora Oświaty i Marszałka Województwa Pomorskiego, Stowarzyszenia Kucharzy Polskich, Pomorskiej Akademii Kulinarnej, oraz pod patronatem Gdańskiej Fundacji Rozwoju Gospodarczego.

https://zsgh.edu.gdansk.pl/pl/art/i-ogolnopolski-konkurs-gastronomiczny-frankofonia-2024.83979.html