Przygotowywanie mazurków i barwienie jajek naturalnymi barwnikami to kaszubskie zwyczaje wielkanocne. Mieszkanki regionu zdradziły Radiu Gdańsk sekrety zdobienia potraw.
Firma Kaufland wycofała ze sprzedaży partię jaj w związku z obecnością pałeczek Salmonella Enteritidis. Spożycie wspomnianych produktów może prowadzić do nudności, wymiotów i biegunki.
Okres świąt wielkanocnych w polskich domach obfituje w majonez i słodkie desery. Chociaż brzmią i wyglądają one niezwykle apetycznie, to zdecydowanie nie są dla nas najzdrowsze. Dlatego w tym roku warto postawić na potrawy w wersji light.
Triduum Paschalne to nie tylko czas głębokich przeżyć duchowych, ale też intensywnych przygotowań do Wielkanocy. Jedną z utrzymujących się od wieków wielkopiątkowych i wielkosobotnich tradycji jest przygotowywanie pisanek. Warto jednak wiedzieć, że według tradycyjnego nazewnictwa nie każde malowane jajko jest pisanką.
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenia przed salmonellą na powierzchni skorupek jaj. Komunikat dotyczy jednej partii jaj wyprodukowanych dla Jeronimo Martins przez firmę OVOVITA ze Rzgowa oraz partii jaj z Fermy Drobiu Andrzej Żmuda, Bogusława Żmuda z Żyrakowa.
Podaż jaj na rynku krajowym rośnie i w najbliższym czasie nie należy spodziewać się większych zakłóceń, mimo że zagrożeniem dla branży jest grypa ptaków – podała Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.
Na ponad 5 milionów złotych szacowane są wstępnie straty na terenie fermy kur w Komiłowie w powiecie słupskim. Ponad tydzień temu potwierdzono tam ognisko ptasiej grypy. Usunięto prawie 200 tysięcy kur niosek.
Nawigacja
YouTube
© 2022 - Radio Gdańsk
