Choć za oknem mamy nadal piękne słońce, to nieuchronnie zbliża się jesień. Schyłek lata to dobry czas, aby pomyśleć o domowych przetworach, zwłaszcza o kiszonkach.
Ryba, gofry, lody czy frytki? W połowie sezonu zapytaliśmy turystów w Ustce, co jest obowiązkowym daniem podczas wakacji nad morzem.
Radio Gdańsk po raz trzeci wybrało Pomorski Przysmak. Tematem tegorocznej edycji konkursu były smarowidła. Na naszym radiowym stole pojawiały się zatem dżemy, pasty, smalec i inne pyszności, którymi można posmarować kawałek aromatycznego, swojskiego chleba.
91 proc. Polaków oszczędza na zakupach żywności – wynika z badania BIG InfoMonitor. Najczęściej rodacy rezygnują z kupna alkoholu, gotowych dań i słodyczy. Jednocześnie 46 proc. badanych traci pieniądze z powodu marnowania żywności – najczęściej jest to około 100 złotych miesięcznie.
Gołąbki to danie, które często gości w polskich domach. Jednak w audycji „Gotu-jemy w Słupsku” mamy dla Państwa przepis odmieniony. Bez tradycyjnego sosu pomidorowego, a przede wszystkim – bezmięsny.
PGE i Orsted podpisały w czwartek kontrakt z firmą Siemens Gamesa na dostawę 107 turbin o mocy 14 MW każda dla budowanej wspólnie farmy wiatrowej Baltica 2 w polskiej strefie na Bałtyku. Farma ma ruszyć do końca 2027 r. Wartości kontraktu nie podano.
Są smaczne, kolorowe, ale przede wszystkim zdrowe. Kiszonki o tej porze roku mogą z powodzeniem zastępować świeże warzywa, których w ogródkach jeszcze nie zdążyliśmy wyhodować. O kulisach i wskazówkach dotyczących tradycyjnego w naszej kuchni procesu, jakim jest kiszenie, opowiadał Marcin Kisielewski w rozmowie z Kingą Siwiec w audycji „Gotu-jemy w Słupsku”.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
