jedzenie

Strefa historii

Ciągłe braki, zastępniki i wyroby czekoladopodobne. Rozmowa o kuchni w czasach PRL

Kultura zastępników, erzaców i namiastek – tak można określić PRL. Wyroby czekoladopodobne, etykiety zastępcze i ciągłe braki, wymuszające pomysłowość pań domu. O minionej rzeczywistości i pomocy sąsiedzkiej oraz o tym, co zostało nam z tej przeszłości do dzisiaj, opowiedziała doktor Monika Milewska z Uniwersytetu Gdańskiego, autorka książki

Gotuj Się Na Weekend

Laureaci tegorocznego „Pomorskiego Przysmaku Radia Gdańsk”. Które smarowidła zachwyciły jury?

Magda Szpiner w audycji „Gotuj Się Na Weekend” ugościła laureatów tegorocznego „Pomorskiego Przysmaku Radia Gdańsk”. Zwycięzcą konkursu został pasztet wieprzowy przygotowany przez Manufakturę Kaszubskich Przysmaków.  Poprzedni Następny Podczas audycji zwycięską Manufakturę Kaszubskich Przysmaków Rybnych z Łeby reprezentował Krzysztof Wrzeszcz.

Reklama



Najnowsze



Zwiększ tekstZmniejsz tekstCiemne tłoOdwrócenie kolorówResetuj