Archiwa: kuchnia - Strona 12 z 25

kuchnia

Gotuj Się Na Weekend

Opowieść o człowieku, który gotował dla króla i cara. W audycji „Gotuj Się Na Weekend” dowiemy się, kim był Jan Szyttler

Szef kuchni Bogdan Gałązka poświęcił swój doktorat nieznanej, a tak ważnej dla historii polskich kulinariów, osobie. Jan Szyttler był kucharzem i autorem pierwszych książek kucharskich na ziemiach polskich. Do kuchni z XIX wieku przeniesie nas piątkowa audycja Eweliny Potockiej „Gotuj Się Na Weekend”, której gościem będzie Bogdan Gałązka.

24 września 2020 13:00

Kawałek Świata i Herbata

Rak uratował mi życie, zmieniło się na lepsze o tysiąc procent – wzruszająca opowieść Magdaleny Bator

Podczas rutynowych badań mammograficznych lekarka nagle pobladła. – Ma Pani raka, obraz nie pozostawia cienia wątpliwości. Magdalena Bator przez trzy dni płakała, przez kolejny tydzień dochodziła do siebie, potem rozpoczęła leczenie, zapisała się na zabieg i pojechała do Paryża z swoim ukochanym Mikołajem. To było tuż przed ich ślubem, zawsze marzyła o romantycznych chwilach pod Wieżą Eiffla. – To był niewyobrażalny strach i świadomość, że należy

15 września 2020 16:00

Wiadomości

Pierwszy odcinek „Kuchni Jakubiaka w Radiu Gdańsk”. Wybieramy się w podróż do ukochanej przez Tomka Apulli

Rozpoczynamy kulinarną podróż po świecie z Tomaszem Jakubiakiem, znanym i lubianym kucharzem i dziennikarzem kulinarnym, oraz towarzyszącą mu Eweliną Potocką z Radia Gdańsk.

3 lipca 2020 14:10

Kawałek Świata i Herbata

„Miłość pod naszym niebem” i konfitury truskawkowo-miętowe dobre na lato

Sylwia Kubik jest nauczycielką mieszkającą w Dąbrówce Malborskiej i pisarką. Zakochana w miejscowych krajobrazach, historiach i wiejskim życiu, bohaterów swojej powieści umiejscawia w małej miejscowości na Powiślu. W „Miłości pod naszym niebem”, swojej drugiej książce, po debiutanckiej „Pod naszym niebem”, pisze o mieszkańcach, którzy rozwiązują mniejsze i większe życiowe dylematy. Książka o różnych odcieniach miłości i wielu przepisach nie tylko na życie ale też na przykład na wyborne konfitury truskawkowo-miętowe.

30 czerwca 2020 16:10

Co jadają Tatarzy? Odpowiedź poznaliśmy w piekarni i cukierni Azima w Gdańsku Wrzeszczu [GOTUJ SIĘ NA WEEKEND]

Samsy, burmy, lohum, czebureki… Tatarska kuchnia to bogactwo przysmaków. Opiera się na mące i mięsie, a powstaje dzięki długiej tradycji pielęgnowanej przez pokolenia. Opowiedziała o niej Susanna Izzetdinova, która wraz z rodziną prowadzi w Gdańsku Wrzeszczu piekarnię i cukiernię Azima.

12 czerwca 2020 12:10

Jak powinny być zapakowane dania na wynos i o czym pamiętać podczas robienia zakupów? Ekspert radzi [POSŁUCHAJ]

Gościem Eweliny Potockiej w audycji Gotuj się na weekend był Marcin Leśniak, ekspert ds. bezpieczeństwa żywności. Słuchacze mogli poznać praktyczne porady, dotyczące higieny w kuchni, robienia zakupów czy zamawiania na wynos w czasie pandemii koronawirusa.

3 kwietnia 2020 11:20

Kawałek Świata i Herbata

25 lat temu skończył gdyński gastronomik i… Tomasz Wosiak zrobił ogromną karierę w amerykańskim świecie country

Skończył gdyński gastronomik 25 lat temu. Obecnie jest znanym mistrzem kuchni w Stanach. To opowieść o tym jak spełnił się amerykański sen Tomasza Wosiaka. Gdynianina, który w Nashville otwiera restauracje gwiazd muzyki country. Rozmowa zaczyna się nietypowo, bo jak z uśmiechem mówi bohater audycji – przyjazd do Gdyni nie był właściwie celem podróży do Polski, przyjechałem tu żeby wejść „w gaciach” na Śnieżkę.

4 lutego 2020 17:10

SŁUCHAJ ON-LINE

kuchnia

Opowieść o człowieku, który gotował dla króla i cara. W audycji „Gotuj Się Na Weekend” dowiemy się, kim był Jan Szyttler

Rak uratował mi życie, zmieniło się na lepsze o tysiąc procent – wzruszająca opowieść Magdaleny Bator

Pierwszy odcinek „Kuchni Jakubiaka w Radiu Gdańsk”. Wybieramy się w podróż do ukochanej przez Tomka Apulli

„Miłość pod naszym niebem” i konfitury truskawkowo-miętowe dobre na lato

Co jadają Tatarzy? Odpowiedź poznaliśmy w piekarni i cukierni Azima w Gdańsku Wrzeszczu [GOTUJ SIĘ NA WEEKEND]

Jak powinny być zapakowane dania na wynos i o czym pamiętać podczas robienia zakupów? Ekspert radzi [POSŁUCHAJ]

25 lat temu skończył gdyński gastronomik i… Tomasz Wosiak zrobił ogromną karierę w amerykańskim świecie country

Reklama

Najnowsze

Problemy zdrowotne w święta. Gdzie szukać pomocy medycznej?

Gazociąg podmorski w Gdańsku. Rozpoczęto prace przy mikrotunelu łączącym pływający terminal z lądem

We wtorek Gościem Radia Gdańsk będzie Magdalena Czarzyńska-Jachim, prezydentka Sopotu

Gdańskie talenty podbijają Barcelonę. „Nie jesteśmy gorsi od Hiszpanów”

Co z dostawami ciepła w Starogardzie Gdańskim? Miasto komentuje doniesienia o elektrociepłowni Polpharmy

Budżet województwa na 2026 rok przyjęty. Największe środki przeznaczono na transport i zdrowie

Budujemy odporność i możliwości rozwoju naszej gospodarki – mówi Bartosz Bloch z Portu Gdańsk

Najstarszy klub morsów w Polsce uznał, że skoro święta, to z przytupem i… z pluskiem

Gdynia rozważa budowę kolei linowej. Ma połączyć północne dzielnice z centrum

Pierwsi kierowcy pojechali już trasą Słupsk-Koszalin. Nowy odcinek S6 oficjalnie otwarty

Bezcenne pamiątki wojenne trafiły do Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku

NIS2 w praktyce: jak przygotować organizację na wyzwania 2026 roku