Facebook Twitter Instagram Youtube
SŁUCHAJ ON-LINE
22:06 - 22:59 Piosenki do posłuchania

SŁUCHAJ ON-LINE

kuchnia

zdrowie otulone szkłem
Kawałek Świata i Herbata

Moda na pudełkowe jedzenie nie jest zdrowa. Podobnie z piciem wody z plastikowej butelki

Pudełko z drugim śniadaniem do pracy? To nie jest najlepszy pomysł!!! Jak to? Przecież jest moda pudełkowa na bycie fit. – Żywność w kontakcie z plastikiem to nie jest najlepszy pomysł na zdrowie – mówią jednym głosem biotechnolog Aleksandra Rutkowska oraz chemik Błażej Kudłak. Naukowcy z GUMed i PG badają wpływ plastikowego otoczenia na zdrowie, wyniki są zatrważające.

20 lutego 2017 16:53
thefood
Kawałek Świata i Herbata

Jemy herbatę ze strzelającym cukrem, czyli o kuchni molekularnej

Tak wygląda herbata, którą można jeść łyżkami. Przygotowana w formie galaretki, chociaż można by też zrobić elegancką piankę, podana z cukrem strzelającym. Na poczekaniu wymyślona przez Mateusza Trzeciaka i Pawła Wątora, specjalistów od kuchni molekularnej. To na potrzeby audycji „Kawałek Świata i Herbata”.

6 lutego 2017 17:05
kuchnia
Kawałek Świata i Herbata

Wynik starcia w kuchni Radia Gdańsk, miłośnik herbaty kontra autor audycji [1:0]

Czy lepsza jest herbata parzona na sposób chiński, tak jak robi to Maciej Stafiej, od zrobionej z torebki przez Włodzimierza Raszkiewicza. Założyciel bloga „Kurs na herbatę” używa do robienia herbaty specjalnych ręcznie robionych czarek.  A może wystarczy redaktorski kubek i bez rytuałów będzie równie dobrze? Wyniki parzenia w radiowej kuchni ocenia Hanna Berenthal nasza radiowa Pani Fotograf.

31 stycznia 2017 17:05
Pan Baleron i Lipa
Kawałek Świata i Herbata

Pan Baleron jest dośc spory, ale organizuje „najmniejszy koncert świata”. Bilety idą jak woda nawet po 450 złotych

Co to za koncert na który bilety są kupowane nawet po 450 złotych. Robi go Pan Baleron a przedsięwzięcie można nazwać „najmniejszym koncertem świata”. No może lepiej najmniejszym koncertem w mieście. W lokalu liczącym z zapleczem zaledwie trzydzieści kilka metrów kwadratowych odbędzie się koncert dla 15 widzów. Akustycznie zagra Tomek „Lipa” Lipnicki.

1 grudnia 2016 15:29

Gęsina, wołowina i praliny. Polska reprezentacja kucharzy druga na świecie!

Nasza drużyna, której trzon stanowili szefowie kuchni z Pomorza, w weekend brała udział w najważniejszym na świecie konkursie odbywającym się od 1900 roku w niemieckim Erfurcie. W kategorii „kuchnia regionalna” polskich mistrzów kulinarnych pokonała tylko reprezentacja Włoch.

24 października 2016 16:11

Reklama

Najnowsze

MKiDN_dofinansowanie

Dotacja celowa z Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego zgodnie z art.31. ust.2. ustawy o radiofonii i telewizji.

© 2024 - Radio Gdańsk

Zwiększ tekstZmniejsz tekstCiemne tłoOdwrócenie kolorówResetuj
Facebook Twitter Instagram Youtube
SLUCHAJ ON-LINE
OGLĄDAJ