Przysmak ten królował na polskich stołach w latach 80. i 90. Teraz stał się nieco zapomniany, być może dlatego, że wcale nie tak łatwo go dobrze przyrządzić. W „Gotu-jemy w Słupsku” rozmawiamy o golonce.
W audycji „Gotuj Się Na Weekend” z Magdą Szpiner zajrzeliśmy do kuchni znakomitego kucharza i edukatora kulinarnego. Naszym gościem był Sławek Miotk, który opowiedział o polskich tradycjach w świątecznej kuchni oraz o tym, jak one się zmieniają.
Zanim przyjdą pierwsze przymrozki, warto nacieszyć się grzybami. Dania z nimi są aromatyczne i kojarzą się ze złotą jesienią. Dzisiejsza propozycja Ewy Antoniak jest daniem szybkim, łatwym w przygotowaniu i sycącym.
Patelnie są kluczowym elementem wyposażenia każdej kuchni, gdzie dużo się gotuje. Wybierając patelnię, warto zwrócić uwagę na jej kształt, grubość oraz materiał, z którego jest wykonana, gdyż każda z tych cech wpływa na jej funkcjonalność i przeznaczenie.
W dzisiejszej audycji „Dobrze Mieszkaj” wracamy do zlewozmywaków. Okazuje się, że w wyborze tych urządzeń mogą ograniczać nas wyobraźnia i – niestety – koszty. Na rynku jest ich ogromny wybór – także pod względem sposobu montażu. Między innymi o tym Iwona Wysocka rozmawiała z Joanną Gostkowską, architektem i projektantem wnętrz.
Zlewozmywaki w roli głównej. Jak zmieniają się trendy? Co mamy na rynku do wyboru? Na co zwracać uwagę? O tym Iwona Wysocka porozmawiała z architekt i projektant wnętrz Joanną Gostkowską.
Magda Szpiner w audycji „Gotuj Się Na Weekend” ugościła laureatów tegorocznego „Pomorskiego Przysmaku Radia Gdańsk”. Zwycięzcą konkursu został pasztet wieprzowy przygotowany przez Manufakturę Kaszubskich Przysmaków. Poprzedni Następny Podczas audycji zwycięską Manufakturę Kaszubskich Przysmaków Rybnych z Łeby reprezentował Krzysztof Wrzeszcz. Jego produkty – jak się okazało, nie tylko rybne – wyróżniają się oparciem na tradycji i stuprocentową naturalnością. –
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
