Jeszcze kilka lat temu często budowało się duże, 170-250 metrowe domy, aktualnie obserwujemy odwrócenie się tego trendu. Obecnie najpopularniejsze są domy 80-120 m2, które są nie tylko znacznie tańsze w budowie, ale i ekonomiczne w eksploatacji.
„W Wigilię wyłącznie tradycyjny barszcz z uszkami na naturalnym zakwasie”. „Barszcz? Nigdy w życiu! Tylko grzybowa”. To jak jest w końcu? Zwolenników i przeciwników zarówno pierwszej, jak i drugiej opcji jest mnóstwo. Dylematu, jaką zupę powinno się ugotować na wigilijną kolację, nie udało się rozwiązać od wieków. Niegdyś to, co pojawiało się w miseczkach na świątecznym stole, zależało w dużej mierze od regionu kraju. Dziś już nieco
W audycji „Gotuj się na Weekend” Magda Szpiner kontynuowała rozmowę z Moniką Milewską, autorką książki „Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL”. Jak zmieniała się polska powojenna kuchnia oraz jaki wpływ miały na nią coraz częstsze wojaże Polaków?
W ostatniej audycji „Gotuj się na Weekend” byliśmy na Wyspie Sobieszewskiej, która poszukuje swoich smaków (więcej >>>TUTAJ). W świat dawnej kuchni żuławskiej uczestników odbywających się tam warsztatów wprowadził Artur Michna, krytyk kulinarny, miłośnik i znawca kuchni regionalnych. W tej audycji wrócił do kulinarnych tradycji w rozmowie z Magdą Szpiner.
Są nieodzownym elementem świąt Bożego Narodzenia. Pachną przyprawami korzennymi, mają najróżniejsze kształty i można spędzić wiele godzina na kreatywnym ich ozdabianiu. W audycji „Gotujemy w Słupsku” zdradzamy sprawdzony przepis na pierniki.
Już pojedyncze zarysowanie na teflonowej patelni może uwolnić podczas gotowania prawie dziesięć tysięcy cząstek mikroplastiku – ostrzegają naukowcy. Trafiając do jedzenia, cząstki mogą stwarzać potencjalne zagrożenia.
Co nowego pojawiło się w designie, kolorach i wyposażeniu wnętrz? W audycji „Dobrze Mieszkaj” przedstawiliśmy relację z Warsaw Home – największych tego typu targów w Polsce. Odwiedziła je Joanna Gostkowska, architekt i projektant wnętrz, z którą rozmawiała Iwona Wysocka.
Nawigacja
YouTube
© 2022 - Radio Gdańsk
