Witamy w nowym cyklu kulinarnym pt. „Przewodnik kulinarny RG”, dzięki któremu będziecie mogli odkrywać ciekawe miejsca na gastronomicznej mapie Trójmiasta. Nie będziemy odwiedzać luksusowych restauracji, ale skupimy się na przedstawianiu lokali, gdzie za kilkanaście złotych lub nieco więcej, można zjeść smacznie i szybko…
Menu barowe wyglądające jak komiks czy magazyn dla młodzieży. Albo w formie perfum, które wąchamy i na podstawie zapachu wybieramy koktajl. Można jeszcze inaczej – koktajl, który postawimy przed smartfonem z odpowiednią aplikacją nagle zabiera nas w inną rzeczywistość. Tworzenie kart koncepcyjnych – to wyzwania, które podejmują kreatywni szefowie barów i szefowie kuchni. W wyjątkowy sposób intrygują gości jeszcze przed złożeniem zamówienia.
Dziesięciu najlepszych trójmiejskich szefów kuchni i dwóch wyjątkowych gości specjalnych, siedem dań i ponad 24 godziny gotowania. Za nami druga edycja jednego z najważniejszych wydarzeń kulinarnych w Polsce i prawdopodobnie najlepszego kulinarnego wydarzenia tej jesieni na Pomorzu.
Dwóch szefów kuchni z gdyńskich restauracji, Marcin Popielarz oraz Jan Kilański, zostało półfinalistami tegorocznej edycji konkursu dla młodych talentów sztuki kulinarnej S.Pellegrino Young Chef. Oprócz Pomorzan, do dziesiątki regionalnych półfinalistów dostało się także dwóch innych Polaków.
Rekordziści potrafią odwiedzić kilkadziesiąt lokali. Nic dziwnego, bo dobrze zjeść można nawet za 5 zł. W Gdyni odbywa się IX Weekend Kulinarny. Obowiązkowe święto dla wszystkich fanów dobrego jedzenia.
Najpierw oglądanie, potem jedzenie. W lutym po raz pierwszy w Trójmieście odbędzie się inicjatywa Films for Food. To połączenie projekcji filmów kulinarnych i degustacji pyszności inspirowanych tematyką spotkania.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
