Archiwa: kulinaria - Strona 5 z 13

kulinaria

Gotuj Się Na Weekend

Dobra dieta i rozsądne nawyki to sposób na odporność. „Myślmy przy komponowaniu posiłków”

Okres jesienno-zimowy to taki czas, kiedy wielu z nas zaczyna myśleć, często już za późno, o tym, jak zadbać o swój układ odpornościowy. W tej chwili rządzą grypa, COVID i RSV. Chorób związanych z pogodą nie brakuje. Zmieniło się sporo, a odczuwają to nawet osoby o doskonałym zdrowiu. Jak więc chronić siebie? O tym Magdzie Szpiner opowiedziała dietetyk dr Maria Fall-Ławryniuk.

20 stycznia 2023 13:20

Gotuj Się Na Weekend

Czym jest kuchnia regionalna? Krytyk kulinarny tłumaczy to na podstawie tradycji żuławskich

W ostatniej audycji „Gotuj się na Weekend” byliśmy na Wyspie Sobieszewskiej, która poszukuje swoich smaków (więcej >>>TUTAJ). W świat dawnej kuchni żuławskiej uczestników odbywających się tam warsztatów wprowadził Artur Michna, krytyk kulinarny, miłośnik i znawca kuchni regionalnych. W tej audycji wrócił do kulinarnych tradycji w rozmowie z Magdą Szpiner.

2 grudnia 2022 13:20

Gotuj Się Na Weekend

Zakole dolnej Wisły – niech cię zachwyci, zauroczy, oczaruje. „Niech Cię Zakole”. Kulinarnie

W audycji kulinarnej Magda Szpiner zabrała nas szlakiem krajoznawczo-kulinarnym „Niech Cię Zakole”, który prowadzi od ziemi dobrzyńskiej, Kujawami, przez Włocławek, Ciechocinek, Toruń, Bydgoszcz Fordon, po Chełmno i Grudziądz. Przewodnikiem był jego współtwórca Piotr Lenart – wielki miłośnik polskiej kuchni.

4 listopada 2022 13:20

Gotuj Się Na Weekend

Kalendarz „Smaki Oruni” promuje stare, proste przepisy z historią i duszą

Kalendarz „Smaki Oruni” wydany przez Gdański Archipelag Kultury skrywa historie mieszkanek tej dzielnicy, spisane kulinarnymi przepisami. To wspomnienia smaku dzieciństwa, rodzinnego domu, jak i samej okolicy. W audycji „Gotuj Się Na Weekend” Magda Szpiner rozmawiała z Moniką Dylewską-Liberą, dyrektorką GAK i Agnieszką Haponiuk z zespołu komunikacji – blogerką kulinarną, która zainspirowała mieszkanki Oruni do tego, żeby podzieliły się swoimi przepisami.

28 października 2022 13:20

Gotuj Się Na Weekend

Sekret kościerskich ryb w occie wynika z gospodarności. Czemu w słoju znajdziemy różne gatunki?

W audycji „Gotuj Się na Weekend” powracamy do laureatów naszego konkursu „Pomorski Przysmak”. Gościem Magdy Szpiner była Sylwia Gliniecka z Kościerzyny, nagrodzona przez jury konkursu za zamknięte w słojach ryby różnych gatunków.

16 września 2022 13:20

Słupsk

Szwedzki stół, czyli przysmaki ze Skandynawii degustowane w ramach współpracy dwóch krajów

Wędzone serce jelenia, kabanosy z łosia, tarta serowa z czosnkiem niedźwiedzim, sernik na ciepło i wiele innych przysmaków ze szwedzkiego regionu Blekinge zakosztowali lokalni producenci żywności zrzeszeni w stowarzyszeniu Wigor w gm. Potęgowo. Degustacja jest początkiem współpracy, jaka zawiązała się pomiędzy Pomorzem a Szwecją.

7 maja 2022 14:35

Polska / Świat

Wielkanocne wybory Polaków. Sałatka jarzynowa i żurek obowiązkowe na świątecznym stole

Ponad połowa Polaków na wielkanocny stół postawi sałatkę jarzynową oraz żurek na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem – wynika z badania. Wśród wypieków prym wiodą drożdżowe i piaskowe baby, a także mazurki.

14 kwietnia 2022 07:10

SŁUCHAJ ON-LINE

kulinaria

Dobra dieta i rozsądne nawyki to sposób na odporność. „Myślmy przy komponowaniu posiłków”

Czym jest kuchnia regionalna? Krytyk kulinarny tłumaczy to na podstawie tradycji żuławskich

Zakole dolnej Wisły – niech cię zachwyci, zauroczy, oczaruje. „Niech Cię Zakole”. Kulinarnie

Kalendarz „Smaki Oruni” promuje stare, proste przepisy z historią i duszą

Sekret kościerskich ryb w occie wynika z gospodarności. Czemu w słoju znajdziemy różne gatunki?

Szwedzki stół, czyli przysmaki ze Skandynawii degustowane w ramach współpracy dwóch krajów

Wielkanocne wybory Polaków. Sałatka jarzynowa i żurek obowiązkowe na świątecznym stole

Reklama

Najnowsze

Jak wybrać perfumy damskie na każdą porę roku?

Daniel Obajtek: nie było zaniżenia ceny sprzedaży Lotosu

Sopoccy radni za powstaniem centrum kuracyjnego, a przeciw odbudowie Domu Polskiego

2 mln zł otrzymają pomorskie medyczne szkoły policealne. Celem jest poprawa jakości kształcenia

Zamienił Sopot na Izrael. Najlepszy gracz opuszcza koszykarskich mistrzów Polski

Gościem Radia Gdańsk w piątek będzie notariusz Agnieszka Maria Adamonis

Przebudowa Czerwonej Szopy w Ustce. Będzie duża zmiana za 3,8 mln zł

Gdańscy radni PiS: brak zamrożenia stawek prądu będzie problemem finansowym dla instytucji

HIV, kiła i HCV. Zbadaj się za darmo w szpitalu w Słupsku

Pomorze najzdrowszym regionem w Polsce. Badamy się profilaktycznie i prowadzimy aktywny styl życia

Pomorze regionem gotowym na wszystko? „Możemy stawić czoła każdemu zagrożeniu”

Wielka Gala Sylwestrowa Filharmonii