![](https://radiogdansk.pl/wp-content/uploads/2022/12/1668085353248-1024x501.jpeg)
Czym jest kuchnia regionalna? Krytyk kulinarny tłumaczy to na podstawie tradycji żuławskich
W ostatniej audycji „Gotuj się na Weekend” byliśmy na Wyspie Sobieszewskiej, która poszukuje swoich smaków (więcej >>>TUTAJ). W świat dawnej kuchni żuławskiej uczestników odbywających się tam warsztatów wprowadził Artur Michna, krytyk kulinarny, miłośnik i znawca kuchni regionalnych. W tej audycji wrócił do kulinarnych tradycji w rozmowie z Magdą Szpiner.