W branży gastronomicznej brakuje rąk do pracy. Eksperci: to powoduje zatrudnianie osób bez doświadczenia
O problemach branży gastronomicznej z brakiem pracowników, rosnących cenach oraz niewystarczającej ilości czasu na odpowiednie wyszkolenie nowo zatrudnianych osób Olga Zielińska w programie „Ludzie i Pieniądze” rozmawiała z Maciejem Miniszewskim z Polskiego Instytutu Ekonomicznego oraz Cezarym Maciołkiem z Grupy Progres.