Rośliny, które zabijają… mikroorganizmy. Czyli o antybiotykach w naszej kuchni
Fitoncydy to substancje o właściwościach antybiotyku zawarte w roślinach. Jak mówi Dorota Grądzka, zielarka i fitoterapeutka - często nie zdajemy sobie sprawy z tego, że mamy antybiotyki w naszej kuchni. Nazwa fitoncyd pochodzi z łaciny i dosłownie oznacza "rośliny, które...







