Smak lata zamknięty w słoiku, do tego słodki i zdrowy. W „Gotujemy w Słupsku” mówiliśmy o przygotowaniu dżemów w wersji fit.

Pełnia lata sprzyja robieniu przetworów. Świeże warzywa i owoce o tej porze roku są najsmaczniejsze, a my mamy okazję zamknąć ich aromat w słoikach, by mógł nas cieszyć w ciemne i chodne zimowe dni.

Słodkie dżemy to nieodłączny element wielu domowych deserów, ale także śniadań czy podwieczorków. Te kupione w sklepie mają w sobie dużo cukru. Ewa Antoniak z „Ewa Gotuje” zdradza, jak przygotować domowe przetwory w zdrowszy i nieco mniej kaloryczny sposób.

Posłuchaj przepisu w naszej audycji: 

Kinga Siwiec/ar