Z Agnieszką Hubeny-Żukowską rozmawiamy o radości płynącej z robienia domowych przetworów z własnych owoców. Projektantka zachęca do sadzenia drzew w ogrodzie, z których pożytek mają właściciele i skorzystają ptaki.
Sporo miejsca poświęcamy też suszy. Wydaje się, że jesienią mamy dość wilgoci w ogrodzie. Pozornie tylko ziemia może wydawać się mokra. Na powierzchni gruntu możemy mieć rosę, a już kilka centymetrów pod powierzchnią grunt jest suchym pyłem. Tak jest w ogrodzie Agnieszki Hubeny-Żukowskiej.
Włodek Raszkiewicz/am
