Dlaczego pomidory pękają? Ogrodniczka wyjaśnia

Co jest przyczynną pękania pomidorów – na to oraz na wiele innych pytań słuchaczy odpowiedziała ogrodniczka Katarzyna Bellingham. Nie wszystkie pomidory pękają, bardzo często jest to związane z odmianą. U mnie np. tylko jeden gatunek pęka, właśnie Czarny Krym czy Czarny Książę. To jest dawna odmiana, która dojrzewa w pewnym momencie bardzo szybko i trzeba ją zerwać w odpowiednim momencie. Stare odmiany, które są przepyszne, pękają najszybciej, dlatego nie ma już ich praktycznie na rynku. Jeżeli pękają wszystkie pomidory, jest to związane z podlewaniem. Pomidory są roślinami, które pamiętają przeszłość, jeżeli z jakiegoś powodu nie podlewaliśmy ich, wtedy kiedy nie było jeszcze pomidorów narośniętych na roślinie, to może na nie tak wpłynąć. Tak więc bardzo dużo zależy od podlewania pomidorów – mówiła Katarzyna Bellingham w rozmowie z Jackiem Naliwajkiem.