Gotuj Się Na Weekend

Stoły pełne naturalnych wędlin. Wybraliśmy się na przedwielkanocną degustację mięsnych specjałów

Tym razem w audycji „Gotuj się na weekend” wzięliśmy udział w degustacji mięsnych specjałów. Ewelina Potocka odwiedziła restaurację Winne Grono, gdzie odbyło się spotkanie „przedwielkanocne” promujące nasze rasy rodzime. Na stołach mięsiwa i wędliny: zrazy nie wołowe, a z karkówki wieprzowej złotnickiej pstrej w sosie grzybowym, szynki, kiełbasy, żurek. Wszystko naturalne, z krótkich łańcuchów dostaw.

22 marca 2024 13:15

Gotuj Się Na Weekend

Przysmaki inspirowane filmem. Jakie niespodzianki czekają na uczestników K5 Food Story?

Festiwal filmów kulinarnych K5 Food Story stanowi nowe wydarzenie na mapie Trójmiasta. Jego bogaty program obejmuje nie tylko możliwość obejrzenia wielu światowych produkcji filmowych, ale i szansę skosztowania dań inspirowanych dziełami wielkiego ekranu.

15 marca 2024 13:20

Gotuj Się Na Weekend

Wkrótce początek Restaurant Week. Trójmiejscy restauratorzy zaoferują unikatowe przysmaki

Restaurant Week, czyli doskonale znany już festiwal kulinarny, zaczyna się w przyszłym tygodniu. W ramach festiwalu kilkadziesiąt restauracji z Trójmiasta przygotowało specjalne menu, którego uczestnicy będą mogli próbować przez pięć tygodni.

8 marca 2024 13:20

Gotuj Się Na Weekend

„Gdy waga wskazała 200 kg, postanowiłem zmienić swoje życie”. Schudł 60 kg, a to nie koniec

– Pracuję w zawodzie od 38 lat. To 38 lat nieregularnego jedzenia i podjadania. Efekt był taki, że waga wskazała 197 kilogramów. To był znak, że muszę się za siebie wziąć i zmienić swoje życie – opowiada Krzysztof Wierzba, kucharz i szef kuchni, członek Polskiej Akademii Sztuki Kulinarnej.

1 marca 2024 13:20

Gotuj Się Na Weekend

Włoska miłość wyraża się również w jedzeniu. Powalentynkowa audycja „Gotuj się na Weekend”

Audycja „Gotuj się na Weekend” pozostaje w walentynkowym nastroju. W końcu przed nami „powalentynkowy” weekend pełen miłości. I dobrego jedzenia! Ewelina Potocka zawitała dzisiaj do gdańskiej restauracji Fellini, gdzie unosi się włoska atmosfera miłości…

16 lutego 2024 13:20

Gotuj Się Na Weekend

Co powinno wejść w skład dobrego pączka? O sekretach tego przysmaku rozmawiamy z cukiernikiem

Czy powinniśmy podliczać kalorie, czy też po prostu cieszyć się smakiem i wspomnieniami z tłustoczwartkowej pączkowej uczty? Aby rozwiać te wątpliwości, udaliśmy się do cukierni i piekarni Tadeusza Dąbrowskiego, gdzie Ewelina Potocka rozmawiała z doświadczonym cukiernikiem, panem Mikołajem.

9 lutego 2024 13:20

Gotuj Się Na Weekend

Nie sznurowana, a szmurowana. Chef Tomasz Szydzikowski o potrawach z gęsiny i nie tylko

Gościem Beaty Szewczyk i Włodka Raszkiewicza w audycji „Gotuj się na weekend” był chef Tomasz Szydzikowski, znakomity kucharz specjalizujący się w potrawach z gęsiny. Opowiedział on o gęsi szmurowanej – na którą posiada specjalny certyfikat – ale znalazł też trochę czasu, by wspomnieć o faworkach i pączkach.

26 stycznia 2024 13:20

SŁUCHAJ ON-LINE